Природни бензалдехид
Природни бензалдехид се углавном добија из горких бадема, ораха и другог уља језгра која садржи амигдалин, са ограниченим ресурсима, а светска производња је око 20 тона годишње.Природни бензалдехид има арому горког бадема и користи се у разним воћним укусима хране.
Физичка својства
| Ставка | Спецификација |
| Изглед (Боја) | Безбојна до бледо жута течност |
| Мирис | Уље горког бадема |
| Боллинг поинт | 179℃ |
| Температура паљења | 62℃ |
| Специфична гравитација | 1.0410-1.0460 |
| Индекс преламања | 1,5440-1,5470 |
| Чистоћа | ≥99% |
Апликације
Природни бензалдехид дозвољен за употребу ароме за храну може се користити као посебан мирис за главу, траг за цветну формулу, може се користити и као јестиви зачини за бадеме, бобице, кајмак, трешње, кола, кумадин и друге ароме, може се користити и за лекове , боје, зачини међупроизводи.
Паковање
25кг или 200кг/бубањ
Складиштење и руковање
Чувати у добро затвореној посуди на хладном, сувом и проветреном месту 1 годину.
