И. Преглед индустрије
Мирис се односи на различите природне зачине и синтетичке зачине као главне сировине, а са другим помоћним материјалима према разумној формули и процесу за припрему одређеног укуса сложене смеше, углавном се користи у свим врстама производа укуса.Арома је општи израз за материје за ароме екстраховане или добијене вештачким синтетичким методама и важан је дио финих хемикалија.Арома је посебан производ уско повезани са људским друштвеним животом, познатом као "индустријски моносодијум глутамат", широко се користе у прехрамбеној индустрији, дневно хемијску индустрију, фармацеутску индустрију, индустрију дувана, текстилне индустрије и остале индустрије и друге индустрије.
Последњих година многе политике су изнеле веће захтеве за управљање индустријом укуса и мириса, сигурност, управљање заштитом животне средине и диверзификацију хране.У погледу безбедности, политика предлаже "промовисати изградњу модерног система управљања безбедности хране", а снажно развију природну технологију и прераду укуса;У погледу управљања заштитом животне средине, политика наглашава потребу за постизањем "зелене ниско угљеник, еколошке цивилизације" и промовисати стандардизовани и сигуран развој индустрије укуса и мириса;У погледу разноликости хране, политика подстиче трансформацију и надоградњу прехрамбене индустрије, промовишући развој индустрије аромата и мириса у низу.Индустрија арома и мириса као индустрија за производњу хемијских сировина и хемијских производа, строжија политика окружења ће учинити да се мала предузећа са слабим управљањем животном средином суочавају са већим притиском, а предузећа са одређеним обимом и нормама управљања животном средином имају добре могућности за развој.
Сировине укуса и мириса углавном укључују метву, лимун, ружу, лаванду, ветивер и друге биљке зачина и мошус, амбергрис и друге животиње (зачини).Очигледно је да је узводно од свог индустријског ланца покрива пољопривреду, шумарство, сточарство и многа друга поља, укључујући садњу, узгој, пољопривредну науку и технологију, жетву и обраду и остале основне везе засноване на ресурсима.Будући да су ароме и мириси важни ексципијенти у храни, производима за негу коже, дувана, пића, хране и остале индустрије, ове индустрије представљају низводно од индустрије укуса и мириса.Последњих година, уз развој ове низводне индустрије, потражња занима и мирисима се повећава, а веће захтеве су изнесене за ароме и производе мириса.
2. Развојни статус
Са економским развојем земаља у свету (посебно развијене земље), стално унапређење нивоа потрошње, захтеви људи за квалитет хране и свакодневне потребе постају већи и већи, развој индустрије и повлачење робе широке потрошње убрзао се Развој светске индустрије зачина.У свету постоји више од 6.000 врста арома и мириса и величина тржишта порасла је са 24,1 милијарде долара у 2015. на 29,9 милијарди долара 2023. године, са стопом раста слоја од 3,13%.
Производња и развој индустрије укуса и мириса, компатибилан је са развојем хране, пића, дневне хемијске и друге пратеће индустрије, брзе промене у индустрији низводно, што подстичу континуирани развој индустрије укуса и мириса, квалитет производа и даље се побољшава квалитет производа , сорте настављају да се повећавају, а производња расте из године у годину.У 2023. години, кинеска производња арома и мириса достигла је 1,371 милион тона, у поређењу са 2,62%, у поређењу са излазом у 2017. години повећан за 123.000 тона, а стопа раста слоја у последњих пет година била је близу 1,9%.У укупној величини тржишног сегмента, већи удео има поље укуса са 64,4%, а зачини 35,6%.
Са развојем кинеске економије и унапређења националног животног стандарда, као и транснаацијског преноса глобалне индустрије укуса, потражња и понуда укуса у Кини расту двосмерно, а индустрија укуса се брзо развија и тржишна скала је развија континуирано се шири.Након вишегодишњег развоја, домаћа индустрија фрактера такође је постепено завршила трансформацију из мале производње радионице у индустријску производњу, од имитације производа на независно истраживање и развој, од увезене опреме на независни дизајн и производњу професионалне опреме, од сензорне процене Употреба тестирања високо прецизног инструмента, од увођења техничког особља на независну обуку професионалног особља, од прикупљања дивљих ресурса на увођење и култивацију и успостављање основа.Домаћа индустрија за производњу укуса постепено се развијала у потпунији индустријски систем.У 2023. години, Кинеска скала арома и мириса и мириса је достигла 71.322 милијарди јуана, од којих је удио на арому чинило 61%, а зачини су чинили 39%.
3. Конкурентски пејзаж
Тренутно је тренд развоја кинеског индустрије арома и мириса прилично очигледан.Кина је такође највећи светски произвођач природних укуса и мириса.Генерално, кинески индустрија и мирисна индустрија развијала се нагло и постигла је велики напредак, а појавила се и низ независних иновација водећих предузећа.Тренутно су кључна предузећа у кинеској индустрији укуса и мириса ЈИАКСИНГ ЗХОНГХУА ЦХЕМИЦХ Цо., Лтд., Хуабао Интернатионал Холдингс Цо., Лтд., Кина Болтон Гроуп Цо., Лтд., Аипу Фрагранце Гроуп Цо., Лтд.
Последњих година Болтон Гроуп је енергично спровело стратегију развоја иновације, повећане улагања у науку и технологију истраживања и развој, наставила је да заузима арома технологију, биосинтезу, природни екстракцију и друге научне и технолошке високошколске и друге научно-технолошко високошколске И планирајте мапу развоја, изградите основну конкурентност предузећа, проширите будуће индустрије у настајању, као што су биотехнологија, електронски цигарете, медицински и здравље и положили чврст темељ за ливење вековног оснивања.У 2023. години укупни приход Болтон групе био је 2,352 милијарди јуана, повећање од 2,89%.
4. Тренд развоја
Дуго времена је понуда и потражња за укусом и мириса монополизована од стране западне Европе, Сједињених Држава, Јапана и других региона већ дуже време.Али Сједињене Државе, Немачка, Француска и Велика Британија, чија су домаћа тржишта већ зрела, морају се ослонити на земље у развоју да прошире своје инвестиционе програме и остану конкурентне.У глобалном тржишту укуса и мириса, земље и региони и региони и региони у трећем свету као што су Азија, Океанија и Јужна Америка постали су главна конкурентна подручја за кључна предузећа.Потражња је најјача у Азијско-пацифичкој регији, што је знатно изнад просечне раста на свету.
1, Светска потражња за укусом и мирисима и даље ће се расти.Из ситуације глобалне индустрије укуса и мирисе последњих година, глобална потражња за укусом и мирисом расте брзином од око 5% годишње.С обзиром на тренутни добри развојни тренд индустрије укуса и мирисе, иако је развој ароутске индустрије у већини развијених земаља релативно спор, тржишни потенцијал земаља у развоју је и даље велика, прерада прераде хране и производње потрошача и производња производа и производња потрошача и производњу Национални нивои производа и лични приходи и даље се повећавају, а међународна инвестиција је активна, ови фактори ће обогатити светску потражњу за укусом и мирисима.
2. Земље у развоју имају широке изгледе за развој.Дуго времена је понуда и потражња за укусом и мириса монополизована од стране западне Европе, Сједињених Држава, Јапана и других региона већ дуже време.Међутим, Сједињене Државе, Немачка, Француска и Велика Британија, чија су домаћа тржишта већ зрела, морају се ослонити на велика тржишта у земљама у развоју да прошире инвестиционе пројекте и остану конкурентне.У глобалном тржишту укуса и мириса, земље и региони и региони и региони у трећем свету као што су Азија, Океанија и Јужна Америка постали су главна конкурентна подручја за кључна предузећа.Потражња је најјача у Азији-Пацифичкој регији.
3, међународни ароми и мирисни предузећа да прошире поље ароме и мириса дувана.Уз брзи развој глобалне дуванске индустрије, формирањем великих брендова и даље побољшање категорија дувана, потражња за висококвалитетним акумулама дувана и укуса се такође повећава.Развојни простор ароме и мириса дувана се даље отвара, а међународна предузећа за укусе и мирисе наставиће да се шире на област укуса и мириса дувана у будућности.
Вријеме поште: Јун-05-2024