И. Преглед индустрије
Мирис се односи на различите природне зачине и синтетичке зачине као главне сировине, а са другим помоћним материјалима према разумној формули и процесу за припрему одређеног укуса сложене смеше, углавном се користи у свим врстама производа укуса. Арома је општи израз за материје за ароме екстраховане или добијене вештачким синтетичким методама и важан је дио финих хемикалија. Арома је посебан производ уско повезани са људским друштвеним животом, познатом као "индустријски моносодијум глутамат", широко се користе у прехрамбеној индустрији, дневно хемијску индустрију, фармацеутску индустрију, индустрију дувана, текстилне индустрије и остале индустрије и друге индустрије.
Последњих година многе политике су изнеле веће захтеве за управљање индустријом укуса и мириса, сигурност, управљање заштитом животне средине и диверзификацију хране. У погледу безбедности, политика предлаже "промовисати изградњу модерног система управљања безбедности хране", а снажно развију природну технологију и прераду укуса; У погледу управљања заштитом животне средине, политика наглашава потребу за постизањем "зелене ниско угљеник, еколошке цивилизације" и промовисати стандардизовани и сигуран развој индустрије укуса и мириса; У погледу разноликости хране, политика подстиче трансформацију и надоградњу прехрамбене индустрије, промовишући развој индустрије аромата и мириса у низу. Индустрија арома и мириса као хемијски сировина и производња хемијских производа, строжијакој политици учиниће мала предузећа са ЛАКС-овим управљањем околишом на већем притиску и предузећима са одређеним скалом и нормама за заштиту животне средине имају добре развојне могућности.
Сировине укуса и мириса углавном укључују метву, лимун, ружу, лаванду, ветивер и друге биљке зачина и мошус, амбергрис и друге животиње (зачини). Очигледно је да је узводно од свог индустријског ланца покрива пољопривреду, шумарство, сточарство и многа друга поља, укључујући садњу, узгој, пољопривредну науку и технологију, жетву и обраду и остале основне везе засноване на ресурсима. Будући да су ароме и мириси важни ексципијенти у храни, производима за негу коже, дувана, пића, хране и остале индустрије, ове индустрије представљају низводно од индустрије укуса и мириса. Последњих година, уз развој ове низводне индустрије, потражња занима и мирисима се повећава, а веће захтеве су изнесене за ароме и производе мириса.
2. Развојни статус
Са економским развојем земаља у свету (посебно развијене земље), континуирано унапређење нивоа потрошње, услови људи за квалитет хране и свакодневне потрепштине постају већи и већи, развој индустрије и повучене робе широке потрошње убрзало је развој светске индустрије зачина. У свету постоји више од 6.000 врста арома и мириса и величина тржишта порасла је са 24,1 милијарде долара у 2015. на 29,9 милијарди долара 2023. године, са стопом раста слоја од 3,13%.
Производња и развој индустрије укуса и мириса, компатибилан је са развојем хране, пића, дневне хемијске и друге пратеће индустрије, што подстичу континуирани развој индустрије арома и индустрије арома, квалитет производа и даље се побољшава, сорте и даље се повећавају, а излаз се повећава, а излаз се повећава и излаз се повећава и излаз се повећава. У 2023. години, кинеска производња арома и мириса достигла је 1,371 милион тона, у поређењу са 2,62%, у поређењу са излазом у 2017. години повећан за 123.000 тона, а стопа раста слоја у последњих пет година била је близу 1,9%. У погледу укупне величине тржишне сегменте, поље за укусе чинило је већу учешће, рачуноводство 64,4%, а зачине су чиниле 35,6%.
Са развојем кинеске економије и унапређења националног животног стандарда, као и транснационалног преноса глобалне индустрије укуса, потражња и понуда укуса у Кини расту двосмерно, а индустрија за укус се брзо развија и тржишна скала се непрекидно шири. After years of rapid development, The domestic flavor industry has also gradually completed the transformation from small workshop production to industrial production, from product imitation to independent research and development, from imported equipment to the independent design and manufacture of professional equipment, from sensory evaluation to the use of high-precision instrument testing, from the introduction of technical personnel to the independent training of professional personnel, from wild resources collection to introduction and cultivation and the establishment of bases. Домаћа индустрија за производњу укуса постепено се развијала у потпунији индустријски систем. У 2023. години, Кинеска скала арома и мириса и мириса је достигла 71.322 милијарди јуана, од којих је удио на арому чинило 61%, а зачини су чинили 39%.
3. такмичарски пејзаж
Тренутно је тренд развоја кинеског индустрије арома и мириса прилично очигледан. Кина је такође највећи светски произвођач природних укуса и мириса. Генерално, кинески индустрија и мирисна индустрија развијала се нагло и постигла је велики напредак, а појавила се и низ независних иновација водећих предузећа. Тренутно су кључна предузећа у кинеској индустрији укуса и мириса ЈИАКСИНГ ЗХОНГХУА ЦХЕМИЦХ Цо., Лтд., Хуабао Интернатионал Холдингс Цо., Лтд., Кина Болтон Гроуп Цо., Лтд., Аипу Фрагранце Гроуп Цо., Лтд.
In recent years, the Bolton Group has vigorously implemented the innovation-driven development strategy, increased investment in science and technology research and development, continued to occupy the aroma technology, biosynthesis, natural plant extraction and other scientific and technological highland, the courage to deploy and plan the development map, build the core competitiveness of the enterprise, expand the emerging future industries such as biotechnology, electronic cigarettes, medical and health, and laid a solid Фондација за ливење вековног оснивања. У 2023. години укупни приход Болтон групе био је 2,352 милијарди јуана, повећање од 2,89%.
4. Тренд развоја
Дуго времена је понуда и потражња за укусом и мириса монополизована од стране западне Европе, Сједињених Држава, Јапана и других региона већ дуже време. Али Сједињене Државе, Немачка, Француска и Велика Британија, чија су домаћа тржишта већ зрела, морају се ослонити на земље у развоју да прошире своје инвестиционе програме и остану конкурентне. У глобалном тржишту укуса и мириса, земље и региони и региони и региони у трећем свету као што су Азија, Океанија и Јужна Америка постали су главна конкурентна подручја за кључна предузећа. Потражња је најјача у Азијско-пацифичкој регији, што је знатно изнад просечне раста на свету.
1, Светска потражња за укусом и мирисима и даље ће се расти. Из ситуације глобалне индустрије укуса и мирисе последњих година, глобална потражња за укусом и мирисом расте брзином од око 5% годишње. С обзиром на тренутни добри тренд развоја индустрије укуса и мирисе, иако је развој ароматичне индустрије у већини развијених земаља, тржишни потенцијал земаља у развоју је и даље велика, прерада прераде хране и производње производа и потрошачке производе и да ће се активирати међународна инвестиција и међународна инвестиција о томе и међународна инвестиција и миришу.
2. Земље у развоју имају широке изгледе за развој. Дуго времена је понуда и потражња за укусом и мириса монополизована од стране западне Европе, Сједињених Држава, Јапана и других региона већ дуже време. Међутим, Сједињене Државе, Немачка, Француска и Велика Британија, чија су домаћа тржишта већ зрела, морају се ослонити на велика тржишта у земљама у развоју да прошире инвестиционе пројекте и остану конкурентне. У глобалном тржишту укуса и мириса, земље и региони и региони и региони у трећем свету као што су Азија, Океанија и Јужна Америка постали су главна конкурентна подручја за кључна предузећа. Потражња је најјача у Азији-Пацифичкој регији.
3, међународни ароми и мирисни предузећа да прошире поље ароме и мириса дувана. Уз брзи развој глобалне дуванске индустрије, формирањем великих брендова и даље побољшање категорија дувана, потражња за висококвалитетним акумулама дувана и укуса се такође повећава. Развојни простор арома и мириса дувана и мириса се даље отвара, а међународни аромови и мирисни предузећа и даље ће се проширити на поље дуванског укуса и мириса у будућности.
Вријеме поште: Јун-05-2024